Banyak resep praktis berbahan dasar telur, salah satunya diceplok dengan bumbu kecap manis yang sederhana. Cocok dinikmati saat tanggal tua karena terbilang ekonomis.Telur cocok dijadikan kreasi menu sarapan ataupun makan siang karena kelezatannya. Selain itu, telur juga mengandung nutrisi penting yang baik untuk tubuh, terutama kandungan proteinnya.Makanan tinggi protein ini juga dianggap praktis, bisa diolah menjadi kreasi telur goreng, tumisan nikmat, hingga sup yang hangat.Salah satunya kreasi telur ceplok yang praktis dan lezat. Olahan telur ini diberi bumbu kecap manis yang nikmat. Tambahan irisan cabe rawit agar lebih pedas.Baca juga: 3 Resep Nugget Praktis yang Cocok Buat Bekal AnakBerikut resep dan cara memasak telur ceplok bumbu kecap:Resep Telur Ceplok Bumbu KecapDurasiTingkat KesulitanPorsi20Mudah2Daerah Asal Masakan : -Kategori Masakan : TelurBahan Bahan4 buah telur ayam segar2 sdm mentega2 sdm minyak sayur5 butir bawang merah, iris tipis1 siung bawang putih, iris tipis1 batang daun bawang, iris halus1 buah tomat, potong kecil2 buah cabe rawit, iris menyerong100 ml kecap manis1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam100 ml airTaburan:Bawang merah gorengCara Memasak:Goreng telur satu per satu dengan cara diceplok atau mata sapi. Tingkat kematangan bisa disesuaikan selera masing-masing.Tumis bumbu hingga layu dan harum, tambahkan daun bawang, kecap manis, garam, dan air. Aduk semua sampai merata.Masukkan telur yang telah digoreng dan potongan tomat, lalu masak sebentar sampai meresap.Sajikan telur ceplok kecap dengan taburan bawang gorengTips memasak:1. Bumbu untuk memasak telur ceplok kecap bisa diiris maupun dihaluskan.
2. Kecap manis yang digunakan bisa dari aneka merek sesuai selera.
3. Tambahkan irisan tahu goreng kalau ingin tambahan lauk.Baca juga: Resep Ayam Pop Khas Padang yang Gurih Nagih Mirip di Restoran