Nasi kuning bisa dibuat praktis menggunakan rice cooker. Resep berikut bisa dicontek jika ingin menyajikan nasi kuning untuk bekal ataupun berjualan.Nasi kuning merupakan kreasi nasi khas Nusantara yang biasanya dinikmati sebagai menu sarapan. Sajian nasi kuning bisa dibuat praktis menggunakan rice cooker.Meski hanya menggunakan rice cooker, rasa gurih dan harumnya tetap terasa pekat. Bisa memadukannya dengan lauk sederhana, seperti irisan telur dadar, orek tempe, dan sambal. Kalau ingin lebih nikmat bisa disajikan dengan ayam goreng.Resep nasi kuning berikut bisa dicontek buat kamu yang ingin jualan menu sarapan. Bisa juga menjadi ide bekal anak sekolah atau bekal kantor.Resep nasi kuning ala rice cooker Foto: Getty Images/iStockphotoBaca juga: 3 Resep Ayam Masak Santan yang Sedap, Opor hingga KariBerikut resep dan cara memasak nasi kuning rice cooker:Resep Nasi Kuning Rice CookerDurasiTingkat KesulitanPorsi60Mudah4Daerah Asal Masakan : -Kategori Masakan : NasiBahan Bahan500 gram beras pulen2 cm kunyit (parut atau haluskan)1 batang serai (memarkan)2 lembar daun salam1 sdt garam300 ml santan segarPelengkap:Irisan telur dadarTempe orekSambal merahBawang gorengCara Memasak:Cuci beras hingga airnya bening, kemudian masukkan ke dalam panci rice cooker.Tambahkan kunyit halus, daun salam, serai, dan bumbui dengan garam.Tuang santan ke dalamnya dan aduk sampai merata.Tutup rice cooker dan masak seperti nasi pada umumnya sampai lampu indikator menyatakan matang.Setelah matang, buka rice cooker dan aduk nasi.Sajikan bersama lauk pelengkap.Tips memasak:1. Bisa menggunakan kunyit bubuk jika tak memiliki yang segar. Bumbu ayam goreng instan juga bisa dicampurkan untuk mengolah nasi kuning.
2. Jika tak memiliki santan segar, bisa menggunakan santan instan kemasan kecil.
3. Lauk pelengkap bisa disesuaikan selera. Jika ingin lebih nikmat bisa menggunakan nugget, ayam goreng, hingga daging rica.Baca juga: Ayam Goreng Fatmawati: Raos Pisan! Ayam Goreng dan Prasmanan Sunda Sejak 1989