Bentuknya mini dan rasanya renyah gurih. Wonton mini ini bisa jadi camilan atau lauk nasi atau mie. Dicocol saus sambal atau mayones, semakin enak.Camilan mini ini populer sebagai jajanan bioskop. Harganya relatif mahal, padahal jika membuat sendiri lebih murah. Isiannya adonan daging ayam dan udang dengan bumbu bawang.Dibentuk pangsit dalam ukuran mini kemudian digoreng kering. Wonton atau pangsit ini bisa dibuat sekaligus banyak dan dibekukan. Cara membuatnya bisa kamu lihat di resep berikut ini.Baca juga: 5 Resep Pisang Goreng yang Renyah Legit, Cocok Buat CamilanResep Crispy Mini WontonDurasiTingkat KesulitanPorsi60 menitmudah10Daerah Asal Masakan : ChinaKategori Masakan : ayamBahan Bahan20 lembar kulit lumpia 10 cm1 putih telur ayam, kocokMinyak gorengAdonan Isi:300 g daging ayam cincang100 g udang cincang1 batang daun bawang, iris halus2 siung besar bawang putih, parut1 sdt minyak wijen2 sdm tepung terigu1 kuning telur1 sdm kaldu jamur1/2 sdt merica bubuk1 sdt garamCara Memasak:Potong tiap lembar kulit lumpia menjadi 4 bagian.Adonan Isi : campur dan aduk semua bahan hingga rata.Isi tiap lembar kecil kulit pangsit dengan 1/2 sdt adonan lalu lipat bentuk pangsit kecil.Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng pangsit mini hingga kuning kemasan.Angkat dan tiriskan.Sajikan dengan mayo es atau saus cabe botolan.Baca juga: Resep Tahu Gejrot Cirebon yang Pedas Asam, Cocok Buat Camilan SoreKulit lumpia untuk crunchy mini wonton Foto: iStockTips membuat Crispy Mini Wonton:1. Gunakan kulit lumpia siap pakai dalam keadaan beku. Biarkan dalam suhu ruangan hingga bisa dilepaskan lembarannya.

2. Isian pangsit bisa dibuat daging ayam saja jika tak suka udang.

3. Wonton mini ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan dibekukan. Saat akan disajikan tinggal digoreng saja.Baca juga: Resep Singkong Thailand yang Lezat