Ikan asin bisa menjadi pemancing selera makan. Seperti ikan jambal roti dan ikan teri. Diolah jadi nasi goreng dengan bumbu bawang, cabe dan ditambah pete.Ingin sarapan yang pedas gurih dan lezat. Nasi goreng dengan paduan ikan asin bisa jadi pilihan. Ikan asin jambal roti yang gurih renyah sangat enak dimasak dengan bumbu bawang. Gurih mantap dan tidak pedas.Atau ikan teri yang dibuat nasi goreng dengan bumbu khas Jawa. Gurih renyah ikan ter goreng berpadu dengan bumbu bawang kemiri yang sedap. Jika ingin yang lebih menantang bisa membuat nasi goreng teri ditambah cabe hijau yang pedas segar.Nasi goreng ikan asin ini bisa dilengkapi dengan telur goreng atau telur dadar, kerupuk dan taburan bawang merah goreng. Berikut ini 3 resep nasi goreng ikan asin yang gampang dibuat dan sedap rasanya.1. Resep Nasi Goreng Ikan Asin dan PeteIkan asin dan pete jadi jodoh lezat untuk nasi goreng berbumbu sederhana ini.DurasiTingkat KesulitanPorsi30 menitmudah3Daerah Asal Masakan : IndonesiaKategori Masakan : nasiBahan Bahan100 g ikan asin jambal roti4 sdm minyak sayur5 butir bawang merah, cincang halus3 siung bawang putih, cincang halus20 buah cabe rawit hijau, iris kasar1 papan petai, kupas, potong kasar400 g nasi putih dingin2 sdm shoyu1/2 sdt merica bubuk1 sdt garamCara Memasak:Potong-poting ikan asin jambal roti kecil-kecil.Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan.Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.Masukkan cabe raiwt dan petai, aduk hingga layu.Tambahkan nasi putih, shoyu, merica dan garam.Besarkan api, aduk-aduk cepat hingga menyatu dan rata.Tambahkan ikan asin goreng lalu aduk-aduk hingga rata.Angkat dan sajikan hangat.Baca juga: Resep TumisTerong Tauco yang Empuk Gurih Untuk Lauk Bekal2. Resep Nasi Goreng Teri ala KampungResep Nasi Goreng Teri Foto: Getty ImagesPerpaduan bumbu Jawa yang gurih dan telur dengan teri goreng yang renyah bikin nasi goreng ini spesial rasanya.DurasiTingkat KesulitanPorsi30 menitmudah3Daerah Asal Masakan : JawaKategori Masakan : nasiBahan Bahan3 sdm minyak sayur1 batang daun bawang, iris halus2 butir telur, kocok3 tangkai sawi, iris kasar500 g nasi putih1 sdm kaldu jamur1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam50 g teri tawar sedang gorengBumbu Halus:5 butir bawang merah3 siung bawang putih1 sdt terasi gorengCara Memasak:Panaskan minyak, tumis daun bawang dan Bumbu Halus hingga wangi.Masukkan sawi, aduk sebentar, sisihkan ke pinggir wajanTuangkan telur, aduk cepat hingga bergumpal halus lalu aduk rata.Tambahkan nasi, kaldu jamur, merica, dan garam.Besarkan api, aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata dengan nasi.Tambahkan teri goreng lalu angkat.Sajikan hangat.3. Resep Nasi Goreng Teri Cabe HijauResep Nasi Goreng Teri Cabe Hijau Foto: iStockCabe hijau yang segar renyah sangat cocok dipadukan dengan ikan teri goreng yang renyah. Semakin enak dimakan hangat.DurasiTingkat KesulitanPorsi30 menitmudah3Daerah Asal Masakan : IndonesiaKategori Masakan : nasiBahan Bahan4 sdm minyak sayur500 g nasi putih1 sdm kaldu sapi2 sdm kecap manisHaluskan:5 buah cabe hijau keriting10 buah cabe rawit hijau5 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sdt merica butiran2 sdt garamPelengkap:50 g ikan teri tawar gorengsambal cabe hijautimun dan seladaCara Memasak:Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang.Masukkan nasi, kecap manis, dan kaldu sapi..Besarkan api, aduk cepat hingga semuanya tercampur rata. Matikan api.Sajikan hangat dengan taburan teri goreng, sambal hijau, selada dan timun.Baca juga: Resep Nasi Goreng Mawut yang Gurih Mantap dan Bikin Kenyang