Mi instan jadi makanan andalan, sekalipun untuk sahur. Untuk membuat semangkuk mi instan enak, perhatikan durasi merebus minya. Jangan sampai terlalu lama karena bakal lembek.Membuat mi instan sekilas gampang karena hanya tinggal merebus mi dalam air mendidih. Namun, proses ini butuh kecermatan karena mi yang direbus erlalu lama justru bisa menjadi lembek dan membuat teksturnya mudah hancur.Sementara jika merebus mi terlalu sebentar, teksturnya jadi keras dan terasa kurang nikmat saat dimakan.Lantas, harus masak mi berapa menit supaya hasilnya matang sempurna dan tetap enak saat dimakan? Begini cara masak mi yang benar sesuai dengan jenisnya.Cara masak mi instanFoto: Getty Images/leolintangUntuk mendapatkan tekstur kematangan sempurna pada mie instan, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.1. Pertama, air untuk memasak mi harus direbus hingga benar-benar mendidih.

2. Setelah itu, masukkan mi instan ke dalam air mendidih dan rebus selama 3-5 menit, jangan sampai terlalu lama.

3. Apabila ragu dengan tingkat kematangan mie, bisa ambil sedikit mi dari panci rebusan untuk mencicipi teksturnya.