Ramai Dibahas, Ini 5 Fakta Pisang Merah Menarik

Ramai Dibahas, Ini 5 Fakta Pisang Merah Menarik

dfl2025/02/22 06:00:22 WIB
Foto: Getty Images/BDphoto

Selain warna kuning, ternyata ada juga pisang yang berwarna merah. Tengah ramai disoroti akan warnanya yang unik, ternyata ada fakta menarik pada pisang merah.Selama ini buah pisang dikenal identik dengan warna kuning yang cerah. Apapun jenis pisangnya pasti memiliki dasar warna kulit pada hampir seluruh bagian kulitnya.Baru, ketika sudah melewati umur matangnya muncul bercak-bercak hitam yang biasanya dimulai dari bagian pangkal batang. Ternyata ada pisang yang warnanya tidak kuning, melainkan merah pekat.Akhir-akhir ini kehadiran pisang merah banyak disoroti di internet sebab membuat banyak orang penasaran. Di balik warnanya yang merah pekat, ada fakta menarik yang juga dapat dikupas melalui pisang ini.Baca juga: 4 Fakta Restoran Padang 'Pagi Sore' yang Alami Pecah KongsiBerikut ini 5 fakta pisang merah melansir Specialty Produce:Pisang merah konon tumbuh di seluruh dunia tetapi ada beberapa wilayah yang lebih subur. Foto: Getty Images/BDphoto1. Wilayah tumbuhnyaPisang merah diklasifikasikan sebagai pisang dari keluarga Musaceae. Genusnya sama dengan tanaman yang menghasilkan pisang raja.Kelompok genomenya tergolong dalam genome AAA yang sangat mungkin untuk ditanam dan dipanen di seluruh dataran hampir di seluruh dunia. Pisang merah juga dikenal dengan beberapa nama lain seperti Red Dacca, Red Spanish, Colorado, Red Cuban, Gluay Nak, dan Lal Kela.Penamaan-penamaan tersebut disesuaikan dengan lokasi tumbuhnya pohon pisang merah. Saat ini tanaman yang menghasilkan pisang merah lebih banyak tumbuh di Afrika bagian Timur, Asia, Amerika Selatan, hingga Uni Emirat Arab.2. Ciri khas fisikLaman netmeds mencatat bahwa tanaman pisang merah lebih tinggi dibandingkan pisang biasa. Pohonnya memiliki batang yang kokoh, tangkai daun, serta pelepahnya yang juga berwarna keunguan seperti pisang yang dihasilkan.Setiap tandan dapat berbuah hingga 80 buah. Satu tandan pisangnya mampu menghasilkan 6-7 tangkai dengan berat mencapai 20-25 kilogram. Ciri khas dari buah pisang ini ialah kulitnya yang tebal.Bentuk pisang merah biasanya sangat melengkung atau ada juga yang sangat lurus. Buahnya memanjang dengan sudut yang tajam sampai membentuk tonjolan sudut yang jelas. Ukurannya panjangnya sekitar 16-18 centimeter per buah.Fakta pisang merah lainnya berlanjut di halaman berikutnya.3. Karakter rasaPisang merah yang mentah memiliki tekstur yang kering serta warna yang pucat hingga hampir putih dan kurang enak dimakan saat mentah. Tetapi jika sudah matang pisang merah akan berubah menjadi lebih lunak, lembut, namun tetap padat konsistensinya.Specialty Produce mengungkapkan rasa pisang merah lebih ringan, dengan sentuhan manis, dan aroma khas tanah. Ada sedikit rasa sepat yang terasa jika pisang belum matang dengan sempurna.Sebagian orang menyebut rasa pisangnya sesekali terasa seperti raspberry atau mangga. Sehingga konsumsi pisang merah lebih disarankan disantap setelah benar-benar matang atau sampai ada bercak kecokelatan pada kulitnya.4. Dugaan asal usulAda dugaan bahwa asal usul pisang merah berasal dari dataran Indonesia-Malaysia. Foto: Getty Images/BDphotoAda beberapa ahli yang percaya bahwa pisang merah aslinya berasal dari kawasan Indonesia-Malaysia dan tubuh sejak zaman kuno. Namun pada era modern bibitnya justru tersebar ke seluruh Asia Tenggara, Australia, bahkan sampai ke Afrika.Buah ini juga ditemukan di Eropa pada abad ke-10. Para petualangan dari Spanyol dan Portugis tercatat membawa pisang merah ke wilayah barat Afrika menuju Amerika Tengah dan Selatan pada abad ke-15 dan 16.Namun sebagian ahli sejarah lainnya juga menyebut pisang merah asalnya dari tanah India, tetapi tak ada catatan pasti tahun penemuannya. Hingga pada 1800an pisang merah mulai diekspor ke Amerika Serikat dan dibudidayakan dengan masif.5. Manfaatnya untuk kesehatanHealthline mencatat beberapa manfaat konsumsi pisang merah untuk kesehatan. Di dalam pisang merah disebut terdapat kandungan antioksidan, vitamin C, dan vitamin D.Pisang merah memiliki kadar kalori yang rendah dengan serat yang tinggi sehingga disarankan untuk dikonsumsi pada jeda makan. Konsumsi pisang merah dipercaya dapat menyehatkan jantung dan saluran pencernaan.Lebih lanjut, kandungan potasiumnya yang tak kalah tinggi dengan pisang berwarna kuning dapat diandalkan untuk menurunkan tekanan darah. Pada 22 penelitian dibuktikan bahwa partisipan yang mengonsumsi pisang mengalami penurunan tekanan darah sistolik hingga 7 mmHg.Baca juga: Mulia! Kedai Ini Menjual Makanan Murah untuk Buruh

Klik untuk melihat komentar
Lihat komentar
Artikel Lainnya