Tahu campur sebenarnya makanan khas Lamongan, Jawa Timur. Namun, di kota asalnya sendiri kuliner ini jarang sekali ditemukan. Justru penjual tahu campur mudah ditemui di Surabaya.Hidangan berbahan dasar tahu goreng ini disajikan bersama potongan daging sapi, kikil sapi, mie kuning, selada, taoge, bumbu petis, serta kuah yang rasanya manis gurih. Tambahan kerupuk yang renyah juga membuat rasanya makin nikmat.Tak sulit menemukan tempat makan tahu campur yang terkenal, tersebar di beberapa titik kota Surabaya. Seperti Tahu Campur Cak Minto, Tahu Campur Cak Sadak, dan lainnya.Dilansir dari detikfood, tahu campur ini terdiri dari berbagai bahan seperti tahu goreng, sayuran, bakso, daging sapi, dan juga kuah bumbu yang khas. Kombinasi bahan-bahan tersebut menciptakan rasa yang lezat dan menggugah selera.Baca juga: Doesoen Kakao, Penghasil Cokelat Terbaik Dunia di BanyuwangiBagi Anda yang ingin mencoba Resep Tahu Campur Lamongan, anda bisa menyajikannya kapanpun. Sebab menggugah selera dan mengenyangkan. Tidak perlu khawatir jika Anda tidak berada di Lamongan, Anda tetap bisa mencoba resep ini di rumah dengan mudah.Ambil sepiring tahu campur Lamongan dan hidangkan bersama nasi putih hangat, pasti keluarga besar Anda akan senang dan puas. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep tahu campur Lamongan dan nikmati hidangan yang lezat ini bersama keluarga tercinta.Untuk panduan lengkapnya, berikut ini berbagai sumber resep tahu campur Lamongan.Resep Tahu Campur Khas LamonganResep Tahu Campur khas Lamongan adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di daerah Lamongan, Jawa Timur.Hidangan ini terdiri dari tahu goreng yang dipotong-potong, lalu dicampur dengan kuah kaldu gurih dan aneka bahan lain seperti taoge, kol, dan tauge petis. Rasanya yang enak dan gurih membuat hidangan ini disukai oleh banyak orang.Berikut bahan dan Langkah Membuat Tahu Campur khas Lamongan:Baca juga: Kuliner Pecel Terenak di Surabaya, Cocok untuk Sarapan PagiBahan-bahan:
- 4 potong tahu goreng
- 1 genggam taoge