Berbicara tentang kuliner Indonesia, salah satu daerah yang tidak boleh dilewatkan adalah kuliner khas Sunda. Seperti yang diketahui jika kekayaan budaya dan tradisi Sunda tercermin dalam berbagai hidangan khasnya, terutama aneka jenis nasi yang menggugah selera. Pada artikel ini, kita akan membahas macam-macam nasi di Sunda yang pasti bikin kamu penasaran. Yuk, kita mulai detikers!1. Nasi KuningNasi Kuning Foto: Site/X (Twitter)

Nasi Kuning adalah salah satu hidangan nasi yang paling populer di Indonesia, termasuk di daerah Sunda. Nasi ini memiliki warna kuning yang khas karena dimasak dengan kunyit, santan, dan berbagai rempah lainnya.Nasi Kuning seringkali disajikan dalam acara-acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, dan syukuran. Di Sunda sendiri, Nasi Kuning biasanya disajikan dengan aneka lauk, seperti ayam goreng, telur balado, sambal goreng ati, bihun, soun, atau mie, serta kerupuk.Kombinasi rasa gurihnya berasal dari santan dan aroma rempah yang kuat membuat Nasi Kuning layak menjadi hidangan yang sangat istimewa untuk dicicipi.2. Nasi LiwetNasi liwet Foto: Getty Images/iStockphoto/wisnu priyanggodo

Nasi Liwet merupakan hidangan nasi yang dimasak dengan santan, daun salam, serai, dan bumbu-bumbu lainnya yang memberikan rasa gurih dan aroma yang menggoda. Berbeda dengan Nasi Kuning yang identik dengan warna kuning, Nasi Liwet memiliki warna putih pucat tetapi tidak kalah lezat.Nasi Liwet biasanya disajikan dengan lauk pauk, seperti ikan asin, ayam goreng, tahu, tempe, lalapan, dan sambal. Nasi Liwet sering kali dimasak dalam porsi besar agar bisa dinikmati bersama-sama. Oleh karena itu, tidak heran jika menjadikannya pilihan favorit untuk acara keluarga atau kumpul-kumpul.3. Nasi BakarIlustrasi Nasi Bakar Foto: Dok. Instagram/segoobong.maknyak