Seorang chef selalu menggunakan seragam khusus. Salah satunya sebuah topi yang identik dengan bentuknya yang memanjang ke atas dan berwarna putih. Ternyata ini maknanya.Chef atau koki adalah seorang juru masak yang menyiapkan makanan untuk disantap. Chef yang profesional biasanya menggunakan seragam khusus. Mulai dari pakaian, celemek hingga topi chef.Bukan hanya sekadar seragam, tetapi semua yang dikenakan oleh chef memiliki fungsi dan maknanya masing-masing. Seperti penggunaan topi chef misalnya yang memiliki banyak model.Mulai dari bentuknya, ukurannya hingga warnanya. Nah, ciri-ciri tersebut ternyata memiliki makna yang menggambarkan kinerja seorang chef di dapur.Dilansir dari berbagai sumber, berikut makna bentuk topi chef:1. Sejarah Topi ChefIni 5 Makna Bentuk dan Model Topi Chef Foto: iStockTernyata topi chef memiliki sejarah yang panjang. Topi chef dipakai pertama kali di tanah Iran dan bangsa-bangsa di sekitarnya. Dilansir dari Izbio, diperkirakan mereka menggunakan topi chef sejak ribuan tahun lalu.Sumber lain menyebutkan bahwa topi koki pertama kali diciptakan oleh Antoine Careme yang berasal dari Prancis. Topi chef disebut juga toque yang diambil dari bahasa Arab.Soal bentuknya, topi chef sudah mengalami perkembangan sejak pertama kali dipakai hingga saat ini. Beberapa negara seperti Italia, Spanyol, Prancis dan Jerman mulai mengadopsi memakan topi chef pada awal abad ke-16.Kemudian pada awal abad ke-19, penggunaan topi chef mengalami revolusi. Penggunaan topi harus dibedakan sesuai dengan spesialisasi seorang chef. Kini topi chef memiliki banyak model, mulai dari ukuran hingga warna-warnanya.Baca Juga : Gemas! Chef Bayi Ini Pintar Masak di Dapur Temani Sang Ibu2. Fungsi Topi ChefIni 5 Makna Bentuk dan Model Topi Chef Foto: iStockSejak pertama kali ditemukan hingga saat ini, fungsi topi chef masih sama. Fungsinya adalah untuk menghindari dan menjaga agar rambut tidak jatuh ke dalam makanan yang sedang dihidangkan.Bukan hanya itu, topi chef juga berfungsi untuk menyerap panas dan keringat yang disebabkan karena hawa panas di dalam dapur. Topi chef kemudian menjadi mode dan tren di berbagai negara.Kini, semua chef dari negara manapun pasti menggunakan topi khusus untuk menjaga kebersihan. Selain itu, bentuk dan model topi chef juga memiliki makna tersendiri.3. Makna Bentuk Topi ChefIni 5 Makna Bentuk dan Model Topi Chef Foto: iStockTopi chef memiliki banyak model, ada yang tinggi ke atas dan ada pula yang pendek dan lebar. Selain itu, topi chef juga memiliki lipatan-lipatan dan kebanyakan berwarna putih.Masing-masing dari ciri tersebut memiliki makna tersendiri bagi seorang chef. Pertama, model topi yang menjulang tinggi dan pendek lebar menunjukkan posisi seorang chef di dapur.Semakin tinggi topinya, maka diartikan sebagai semakin banyak pula pengalamannya. Dulu, Antoine Cereme menciptakan topi chef dengan tinggi 18 inch (20 cm) dan disangga menggunakan kardus agar berdiri tegak.4. Warna Putih Melambangkan KebersihanIni 5 Makna Bentuk dan Model Topi Chef Foto: iStockSementara warna putih dipilih karena melambangkan kebersihan mulai dari proses memasak hingga proses penyajian makanan, seperti yang disebutkan oleh chef Charles Talleyrand.Oleh karena itu, warna putih juga tidak hanya pada topinya saja, melainkan seluruh seragam yang digunakan chef saat memasak bahkan warna dapurnya sendiri. Bagi koko dapur adalah area yang penting.Dapur juga dapat menggambarkan kinerja seorang chef. Misalnya jika dapur kotor, maka bukan tidak mungkin bahwa makanan yang disajikan juga kotor.5. Jumlah Lipatan pada Topi ChefIni 5 Makna Bentuk dan Model Topi Chef Foto: iStockJika diperhatikan topi chef terdapat lipatan. Nah, lipatan tersebut bukan hanya sekadar model. Jumlah lipatan pada topi chef juga menggambarkan kedudukan seorang chef. Semakin banyak lipatannya, maka semakin banyak pengalamannya.Hingga saat ini, jumlah lipatan terbanyak pada topi chef ada yang mencapai 100 lipatan. Hal tersebut dapat menggambarkan keahlian seorang chef, misalnya ia dapat membuat telur dengan menggunakan 100 cara.Baca Juga : Celemek Sekali Pakai Untuk Si Chef Cilik