Inspektur makanan memiliki tugas yang cukup berat. Karena harus memperhatikan hingga mengecek setiap sudut restoran, mulai dari teknis hingga kebersihan.

Banyak inspektur makanan yang sering mendapatkan pengalaman kurang menyenangkan, ketika tengah sidak mendadak di restoran tertentu. Banyak hal aneh yang mereka temukan di dalam restoran, dengan jenis dan benda yang berbeda.

Di antaranya banyak membuat inspektur makanan merasa jijik. Seperti menemukan adanya ular di dalam pesanan salad, tikus-tikus yang berpesta di dalam dapur, hingga dapur yang dijadikan syuting untuk film porno dengan menggunakan peralatan masak yang ada di sana.