Serupa tapi tak sama, hidangan bebek populer di Madura dan Surabaya. Ternyata banyak perbedaan dari dua kuliner bebek populer ini.
Hampir setiap daerah punya resep dan ciri khas dari olahan bebek. Mulai dari disulap menjadi gulai, mie, hingga jadi bebek ungkep semuanya memiliki cita rasa yang berbeda. Begitu juga bebek goreng gaya Madura serta Surabaya.
Baca Juga: Jajan Nikmat di 5 Warung Nasi Bebek Madura yang Populer